quinta-feira, 11 de julho de 2013

Duas Opções de lanches rápidos e saudáveis

Barra integral de granola

 “Por ser fácil de carregar na bolsa, a barra de cereal é ótima opção para quem tem que fazer lanches fora de casa”, explica a nutricionista Mariana Mochnacz. As barras contêm fibras, minerais, como cálcio e potássio, além de várias vitaminas como A e C.

Sanduíche natural com suco verde

 – Uma fatia de pão integral com ricota, cenoura ralada, salsinha picada, alface, tomate picado, azeitona verde e orégano são os ingredientes perfeitos para um sanduiche gostoso e saudável. Essa receita oferece fontes de proteína, fibras, vitaminas como A, C, E, complexo B, minerais – como cálcio e magnésio – e gorduras poli-insaturadas que protegem o coração. O suco verde é uma combinação de folhas de couve com suco de laranja ou limão. É uma excelente fonte de ferro, antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, a nutricionista Mariana Mochnacz explica que a bebida auxilia no funcionamento gástrico, melhora a circulação e ajuda a combater o envelhecimento precoce.

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